L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la transformation et conservation de la viande de volaille et basé à VERNEUIL D AVRE ET D ITON (27130), en Intérim de 6 mois un Charcutier (h/f).
Votre rôle consistera à préparer, transformer et conserver les produits de charcuterie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de la découpe, de la maturation, de la salaison, ainsi que de la maîtrise des différentes techniques de fumage. De plus, vous devrez fabriquer divers produits de charcuterie, tout en maintenant un haut niveau de qualité. Nous recherchons un Charcutier avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. De plus, vous devez maîtriser la découpe, avoir une connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire, ainsi que des compétences en maturation, salaison et fumage. La compétence en fabrication de produits de charcuterie est également requise.
Compétences techniques :
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Connaissance des différentes techniques de fumage
- Compétence en fabrication de produits de charcuterie
Le poste est à pourvoir dès que possible en journée, avec un temps plein. Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, où votre expertise et votre créativité seront valorisées au quotidien !
Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité. Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond.
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