Acheteur

Ton profil :

Descriptif du poste

Un aperçu de ce qui t'attend sur ce poste :

En tant qu'acheteur-approvisionneur Fruits et Légumes, ta mission est de gérer la catégorie Fruits et Légumes au quotidien et d'être garant d'acheminer les meilleurs produits du champ jusqu'aux paniers des clients. Tu seras garant de toute la gamme BIO proposée par Quitoque et gérer également une partie de la catégorie Fruits et Légumes au quotidien.

Tes missions en détail :

1 / Gestion de la catégorie Fruits et Légumes au quotidien :

* Prospecter, identifier et choisir le ou les fournisseurs capables de fournir les bons produits,
* Suivre le cycle de vie des produits : sourcing, négociation des prix chaque semaine, référencement, développement de la relation commerciale,
* Encadrer les différentes étapes logistiques et passer les commandes une fois les produits sélectionnés,
* Suivre les réceptions et gérer les litiges et avoirs avec les fournisseurs,
* Analyser les taux de reste et participer aux décisions concernant les produits restants.

2 / Participer à la structuration de l'offre sur la catégorie :

* Travailler en continu avec l'équipe Produit pour proposer les meilleurs produits sur notre site,
* Être force de proposition pour apporter sans cesse des innovations à notre assortiment sur tes catégories.

3 / Être garant de toute l'offre BIO :

* Proposer et mettre en ligne des paniers de fruits et légumes 100% bio sur notre e-shop,
* Suivre et gérer la qualité de service au quotidien, mettre en place des plans d'actions pour assurer la meilleure qualité à nos clients,
* Analyser et suivre différents indicateurs sur des paniers et le shop (taux de reste, conformité avec le cahier des charges, etc.) afin de définir des plans d'actions si nécessaire.

Plus d'infos :

* Contrat : Alternance d'1 an (rythme 3 semaines / 1 semaine impérativement).
* Démarrage : septembre 2024
* Lieu : Paris 13ème
* Rémunération : selon les barèmes légaux

Profil recherché

Ton profil :

* Tu prépares un BAC+2 / 3 en école de management ou université, idéalement avec une spécialisation en achats,
* Petit bonus : tu as déjà une expérience en Achats ou Supply Chain.

Compétences requises :

Hard skills :

* Maîtrise d'Excel,
* Capacités d'analyse et aisance avec les chiffres !

Soft skills :

* Appétence produit et intérêt pour notre concept,
* Rigueur, organisation et capacité à jongler entre plusieurs sujets,
* Aisance relationnelle avec différentes équipes,
* Curiosité, implication et engagement dans tes sujets,
* Recherche d'une expérience professionnalisante avec un bon équilibre autonomie / travail en équipe.

La recette du succès :

Chez Quitoque, nos valeurs sont au cœur de nos actions. Elles guident chacun de nos pas. De l'embauche d'un nouveau collaborateur au lancement d'un projet, elles entrent en compte dans toutes nos décisions :

* AMBITION : Nous sommes déterminés à réinventer la consommation alimentaire.
* CONFIANCE : Nous agissons de façon bienveillante et respectueuse.
* ENGAGEMENT : Nous nous investissons pleinement dans chaque action.

Nous valorisons la diversité des profils et des expériences, considérant cela comme une richesse, et encourageons les idées et avis de chacun.

Chez Quitoque, tu seras aux commandes de ta carrière et nous t'accompagnerons dès ton intégration : immersions métiers, codéveloppement, programme « vis ma vie », formations et ateliers thématiques pour construire ton parcours professionnel.

Nous offrons :

* Carte SWILE
* Dégustation hebdomadaire des plats Quitoque à midi
* Avantages CSE (Gymlib, remboursements d'activités sportives ou culturelles)
* Remise permanente sur tes commandes
* Animations régulières : afterworks, ateliers, meet-ups,
* Un environnement convivial avec terrasse au cœur de Paris et d'autres surprises lors de ton intégration !

Ce poste n'utilise pas d'écriture inclusive pour plus de clarté. Les termes au masculin désignent aussi bien le genre féminin que masculin.

Processus de recrutement :

* Entretien téléphonique
* Cas pratique
* Entretien avec le manager
* Échange rapide avec la responsable approvisionnement et achats F&L
#J-18808-Ljbffr