Responsable achats et approvisionnement (h/f)

Description du poste :
Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Depuis plus de 30 ans, les Internationaux de France de Tennis représentent un moment clé pour Sodexo Live ! Ce sont plus de 1600 collaborateurs et 40 points de restauration, actifs pendant trois semaines au service de l'un des plus mythiques des tournois. Du format self économique au format service à l'assiette haut de gamme, de la salade au repas chaud, plus de 11 000 repas seront servis chaque jour.
Participez à cet événement mythique et magique en intégrant nos équipes en tant que responsable approvisionnement.
Quellesseront vos principales missions ?
1. Pilotage stratégique des achats
- Définir et déployer la stratégie achats/approvisionnement pour le Tournoi et le hors-tournoi, en cohérence avec les objectifs de Sodexo Live et les attentesde la FFT,
- Garantir l'innovation et le renouvellement des offres, tout en maintenant le coût matière fixé,
2. Construction et suivi budgétaire
- Élaborer le budget achats en intégrant la réalité opérationnelle, en lien étroit avec la contrôleuse de gestion opérationnelle,
- Suivre les coûts, analyser les écarts, proposer des ajustements,
3. Gestion des approvisionnements et logistique
- Planifier et sécuriser les flux d'approvisionnement pour répondre aux pics d'activité (Tournois en particulier),
- Assurer la fluidité entre fournisseurs, production (Chef exécutif) et exploitation,
- Responsable de l'équipe de logisticiens et économes/magasiniers,
4. Relation fournisseurs et appels d'offres
- Négocier avec les fournisseurs et partenaires, en lien avec la Responsable Régionale Achats IDF,
- Challenger les fournisseurs pour aligner la qualité, les tarifs en fonction des attentes FFT,
5. Coordination interne et support opérationnel
- Travailler en transversal avec la directrice d'exploitation et les équipes opérationnelles pour traduire la stratégie achats en solutions concrètes,
- Jouer un rôle de référent interne sur tous les sujets liés aux achats et approvisionnements,
- Être force de proposition sur le sourcing de nouveau produit, en collaboration avec le Chef Exécutif et l'équipe Marketing de l'Offre.
Quelleest notre proposition ?***Contrat : CDI
* Rémunération : 3500€ brut mensuel + prime sur objectifs annuelle et prime tournoi
* Statut : cadre
* Prise de poste souhaitée début novembre 2025
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.***Environnementde travail dynamique
* Opportunité decarrière stimulante
* Possibilité de travailler avec une équipetalentueuse et engagée
Description du profil :***Vous avez unepremière expérience sur un poste similaire ?
* Vous êtesréactif(ve), organisé(e), autonome ?
* Vous avez lesens du service ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!***Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap***#LIVESPONS