Responsable d'exploitation agroalimentaire f/h

Pour nous permettre de franchir les prochaines étapes de notre tout nouveau site industriel, nous ouvrons un poste de Responsable d’Exploitation (H/F). Rattaché(e) à la Direction Industrielle du groupe, vous serez le garant(e) de la production, de la qualité et des process du site. Une opportunité unique de participer à la transformation industrielle d’une activité. Soutenu par un Groupe solide, qui investit chaque année dans ses usines pour maintenir des équipements performants, vous serez en lien permanent avec les fonctions support du groupe. Vos missions vous permettront de … Préparer le site : Superviser l'ensemble des opérations de traitement des matières premières et leur entreposage pour garantir des produits qualitatifs à nos clients internes Mettre en place et faire monter en compétence votre équipe : planifier les activités, animer les briefings et suivre les performances individuelles et collectives. Participer à l’achat de matériel et coordonner l’implantation Eprouver les lignes, machines et calibreuses Concevoir et organiser les méthodes de travail Élaborer un plan de maintenance pour les équipements, notamment pour les zones de stockage frigorifique, afin d’assurer leur bon fonctionnement et de limiter les pannes) Faire le lien avec les services support pour fiabiliser les équipements Gérer la production : Optimiser les processus : Analyser les processus existants, identifier les opportunités d'amélioration et mettre en œuvre des solutions innovantes pour accroître l'efficacité et réduire les coûts Être garant de la Qualité, Sécurité Hygiène et Environnement à chaque étape S’assurer d’une planification de production optimale, dans les standards du groupe Tisser des liens solides avec vos fournisseurs, en connaissant leurs contraintes pour garder un temps d’avance sur votre production Un Comité de pilotage composé de spécialistes métiers (Direction Industrielle, Direction achats, QHSE…) vous accompagnera tout au long de votre prise de poste et de la montée en cadence de la production. Doté d’un cursus ingénieur agroalimentaire et fort(e) d’une expérience professionnelle d'au moins 5 ans en tant que responsable de site ou Direction de production agroalimentaire, vous avez participé à la création d’une activité, notamment dans un environnement challengeant, et êtes doté(e) d’un fort esprit entrepreneurial, conquérant, sans négliger vos valeurs humaines. On vous reconnait une résistance à la gestion des aléas et des échéances, et une sensibilité à l’amélioration continue. Votre capacité à diriger et à motiver les équipes pour atteindre les objectifs fixés est démontrée. Doté(e) d’excellentes compétences en résolution de problèmes et en prise de décision, vous rendez compte et mettez à profit votre expertise pour accompagner les choix de Direction. Vous maîtrisez des outils informatiques (tableurs & ERP) et des logiciels liés à la logistique, une expérience en gestion de zones frigo ou d’équipement nécessitant une surveillance régulière est un plus pour votre candidature. Vos valeurs humaines, votre proactivité et votre méthodologie vous permettront de vous intégrer aisément dans un Groupe en plein essor. Nous vous proposons ce poste dans un cadre de travail motivant, avec des challenges permanents, alors rejoignez-nous ! Bienvenue chez Gozoki Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionales distribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PME et ETI françaises qui s'affirme aujourd’hui comme un acteur majeur de l’agroalimentaire. Avec près de 20 sites de production implantés de la Bretagne jusqu’en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme ou l’Aveyron, nous avons l’amour de la cuisine bien faite, accessible à tous les foyers. Si GOZOKI prône la gourmandise (par définition en basque), le groupe porte chaque année de nouveaux projets innovants : R&D, process industriels, intégration de filières d'approvisionnements. Notre objectif commun consiste à proposer aux consommateurs des recettes de bon goût, de qualité, perpétuant le respect des traditions culinaires et valorisant les terroirs et les régions. En croissance continue, GOZOKI incarne depuis de nombreuses années la culture de la gagne et des valeurs de caractère à l’image de ses fondateurs ! Côté équipes, l’ADN de GOZOKI s’inscrit dans une logique de développement de nos talents et de fidélisation. Au-delà du CV, c’est la personnalité, l'audace et la motivation qui font la différence chez nous !