L'entreprise Camping familial et dynamique, le Yelloh! Village La Plaine vous invite à vivre une saison en pleine nature en bord de rivière. Situé à Ruoms, il est un lieu d' accueil familial et chaleureux pour une clientèle I nternationale. Envie de découverte ? De rencontrer de nouvelles personnes ? Vivre de nouvelles expériences ? L'aventure La Plaine est un nouveau challenge à chaque saison Travailler dans un lieu de vacances c'est: Profiter de l'ambiance, Du soleil, Des sourires, Et de la vie animée du camping. Si vous vous reconnaissez dans cette enthousiasme, relevez le défi d'une expérience à nos côtés en postulant aux diverses offres pour l'été 2025. La plaine Family Description du poste Missions principales : Préparation des ingrédients Éplucher, découper, émincer les fruits, légumes, viandes, poissons, et autres ingrédients nécessaires, à la demande du chef ou du second de cuisine. Préparer les garnitures et accompagner la mise en place pour les services. Participation à l’élaboration des plats Assister le chef et le second dans la préparation des plats selon les recettes établies. Veiller à la bonne cuisson et présentation des plats. Entretien et hygiène Nettoyer et ranger les ustensiles, équipements, et espaces de travail après chaque service. Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la plonge quand cela est nécessaire et en cas d'absence du plongeur. Soutien à l’équipe de cuisine Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et de qualité. S’adapter aux besoins du chef et du second en fonction des priorités du service. Profil recherché Compétences requises : Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires. Sens de l’organisation et rapidité d’exécution. Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en restauration (HACCP). Qualités recherchées : Dynamisme et rigueur. Bonne capacité à travailler en équipe, et en autonomie sur des tâches confiées. Polyvalence et adaptabilité face à un environnement de travail rythmé. Motivation pour apprendre et progresser dans le métier. Réf: 1be8e93e-4a9a-4fe2-82b8-93d7195d8f2b
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