Overview:
Nous recherchons un Boulanger viennois (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devrait posséder une passion pour la boulangerie et être capable de produire une variété de produits de boulangerie de haute qualité.
Responsabilités:
- Préparer et cuire une gamme de produits de boulangerie, principalement des viennoiseries, de la brioche,
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualifications:
- Formation pour la boulangerie ou expérience équivalente
- Sens du détail et souci du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques de viennoisierie
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.(salaire à négocier)
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Doser des ingrédients culinaires
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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