Publiée le 7 juin
Mission du poste
O'TACOS Geispolsheim recherche un(e) chef(fe) d'équipe en CDI temps plein 35h/semaine disponibles de suite.
L'établissement privilégie l'évolution en interne. Une formation aux différentes procédures est proposée durant la période d'intégration.
Vos missions seront les suivantes :
Réaliser et contrôler les plannings
Organiser et suivre les formations e-learning
Organiser et suivre les réunions Managers
Fixer des objectifs et évaluer les performances de son équipe (accueil, temps de service, qualité,
propreté...)
Vérifier que les plannings de nettoyage et désinfection sont affichés dans les différentes zones du
restaurant et dûment remplis
Participer à la vie du réseau et du restaurant
S'assurer du meilleur niveau de QSP au quotidien
Allumer les équipements de cuisine en respectant les chartes d'allumage
Réaliser les Tacos en respectant les recettes, les formats et les dosages
S'assurer que les équipes tiennent leur poste de travail propre tout au long du service
Compléter traqfood (vérifier les températures des viandes, des enceintes réfrigirées et la polarité
de l'huile quotidiennement)
Vérifier que les écrans soient allumés en cours de journée
Vérifier la présence des affichages au comptoir caisse et la mise à disposition des documents pour
la clientèle à titre d'information
Être exemplaire en accueil client et diffuser la culture service
Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous bénéficiez d'une bonne capacité d'adaptation. Il n'y a pas de doute, ce poste est fait pour vous, O'TACOS vous attend !
Profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Règles et consignes de sécurité,Animer, coordonner une équipe,Excaver ou forer le sol pour l'extraction de roches, la préparation du sondage, le dépôt d'explosifs,Organiser et contrôler un approvisionnement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
