Rattaché(e) à la Direction Technique du Groupe Bichot, vous serez le garant de l'excellence technique du domaine :
-Supervision globale des activités viticoles et vinicoles (culture, vendanges, vinification, élevage, mise en bouteille)
-Encadrement d'une équipe de 25 personnes (permanents, saisonniers, tacherons), avec l'appui d'un chef de culture
-Suivi des budgets, des coûts de fonctionnement et des investissements
-Gestion du matériel et du patrimoine du domaine
-Participation aux orientations techniques et stratégiques
-Accueil des clients, animation de dégustations et visites du vignoble
-Représentation du domaine lors d'événements extérieurs
-Animation du magasin de vente
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