FOOD INTERIM recherche pour l'un de ses clients, situé dans le secteur de Guer, un aide de cuisine / plongeur (H/F), dès que possible jusqu'à fin septembre. Contrat en intérim.
Complexe hôtelier avec un restaurant offrant une cuisine généreuse et de terroir, avec un menu du jour par semaine (entrée - plat - dessert) et un menu à la carte (4 entrées - 4 plats - 4 desserts). Cette cuisine est proposée à une clientèle de restaurant mais également d'évènementiel (séminaires, anniversaire, .).
Vos missions :
Sous la responsabilité du chef, vous êtes en charge des préparations préliminaires (pluches, taillages, écaillages.) dans le respect des normes HACCP. Renfort pour les différents postes, vous aidez au dressage de l'ensemble des plats. Nettoyage et entretien de la cuisine.
Le tout en étroite collaboration avec la direction.
Conditions :
Contrat de 30 heures hebdomadaires.
Repos : lundi journée entière + soirs les mardis, mercredis, jeudis
Rémunération : 11.88€ brut + 10% prime fin de mission + 10% prime congés payés
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