Description de l'entreprise
Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites et deux restaurants. Le K est le restaurant gastronomique doté d'une étoile MICHELIN. Fort d'une progression constante, nous cherchons à renforcer l'équipe du K.
Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre jeune équipe et apportez nous vos compétences en les mettant au service de notre clientèle.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
En tant que commis de cuisine:
1. Participation à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsabilité du / de la Chef(fe) de Partie ou Demi-Chef(fe) de Partie
2. Le/la Commis de Cuisine peut être amené(e) à de la polyvalence ponctuelle comme participer à des évènements extérieurs, remplacer un/une demi-chef(fe) de partie.
3. Vous êtes désireux d'apprendre et de progresser.
4. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
5. Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
Qualifications
6. Issu(e) d’une formation hôtelière
7. Vous disposez d’un bon relationnel.
8. Vous êtes motivé(e)s, et avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe
Informations supplémentaires
BENEFICES :
9. Salaires attractifs en fonction de l’expérience
10. Défraiement kilométrique
11. Horaires continus, pas de coupures, pointeuse
12. Prime de performance d'entreprise
13. Accès au spa et au fitness
14. Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
15. Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux avec 1 an d'ancienneté
16. Places VIP pour matchs FC Metz
17. Soirée de fin d'année
18. Arbre de Noël pour les enfants du personnel
19. Plannings sur application smartphone
20. Uniformes fournis
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