Rôle et responsabilités
Depuis sa création, l'équipe de cuisine a pour mission de proposer une expérience gastronomique authentique à nos clients.
L'ambition est de devenir le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de spécialités japonaises, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.
Missions clés
* Préparation des produits de la carte : sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises avec précision et créativité.
* Réalisation des salades et accompagnements délicieux.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gestion et contrôle des stocks de produits afin de maintenir toujours une offre variée.
* Nettoyage des différents équipements de cuisine.
* Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service rapide et de qualité.
Nos attentes
* Expérience en cuisine japonaise appréciée, débutants motivés acceptés.
* Une formation sur mesure vous sera dispensée.
* Sens de l'organisation et goût du travail en équipe.
Votre futur chez nous
Pour vous aider dans votre carrière professionnelle, vous bénéficierez d'une évolution professionnelle stable et compétitive. Vous aurez également la possibilité de développer vos connaissances et vos compétences au sein d'une équipe dynamique et agréable.
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