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Apprentissage cuisine et salle (h/f)

Neuilly-en-Donjon
Alternance
LA CAZOTTE
Publiée le 26 juillet
Description de l'offre

Tu es passionné(e) par la cuisine et tu veux te former !

Missions :
- Préparer et réaliser les plats.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer activement au service.
- Gérer les stocks et les approvisionnements.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine en fin de service.
- Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant.
- Accueillir et conseiller les clients.
- Prendre les commandes et assurer le service.
- Assurer la propreté de la salle.
- Aider le manager et fidéliser la clientèle.

Compétences / Profil :
- Passion pour la cuisine.
- Rigueur, rapidité et organisation.
- Esprit d'équipe et gestion du stress.
- Sens du goût et de la présentation.
- Bonne présentation et bon contact.

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