Magasinier alimentaire (f/h)

Le poste de Magasinier alimentaire (F/H)



Sous lautorité du proviseur et du responsable de la restauration du lycée, le magasinier alimentaire assure la réception, le stockage, la préparation et la distribution des denrées alimentaires.
Ces missions participent à lexécution du service public régional.
Activités principales :
- Décharger et vérifier la conformité des marchandises en lien avec les commandes
- Organiser le déconditionnement et le rangement dans le respect des normes et procédures
- Organiser la distribution pour les services demandeurs
- Gérer les commandes dapprovisionnement
- Assurer le suivi des stocks, du point de vue matériel (entrées/sorties), mais aussi comptable et budgétaire
- Réaliser des inventaires réguliers
- Veiller à lapplication et au respect des normes et procédures dentretien et des normes de sécurité et dhygiène liés aux produits stockés et aux locaux
- Veiller au respect de la réglementation en vigueur (Méthode HACCP )
- Appliquer les mesures de prévention pour limiter les risques professionnels
La polyvalence est requise pour assurer les besoins et la continuité du service public régional au sein du lycée.


Le profil recherché

Compétences techniques :
- Maîtriser les techniques de gestion des stocks, dinventaire et de passation de commande
- Connaître la réglementation sur le stockage des produits, matériels, denrées,
- Connaître les applications informatiques du métier

Compétences transversales :
- Comprendre et respecter les consignes
- Savoir partager linformation et rendre compte.
- Faire preuve de discrétion dans les informations internes au lycée.
- Savoir organiser son travail et avoir lesprit déquipe.
- Exemplarité comportementale comme membre de la communauté éducative



Lentreprise

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Economie, formation, transports, lycées
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Compétences techniques :
- Maîtriser les techniques de gestion des stocks, dinventaire et de passation de commande
- Connaître la réglementation sur le stockage des produits, matériels, denrées,
- Connaître les applications informatiques du métier

Compétences transversales :
- Comprendre et respecter les consignes
- Savoir partager linformation et rendre compte.
- Faire preuve de discrétion dans les informations internes au lycée.
- Savoir organiser son travail et avoir lesprit déquipe.
- Exemplarité comportementale comme membre de la communauté éducative