Le Conducteur de ligne est responsable du bon fonctionnement de la ligne de production dont il a la charge, afin de garantir la fabrication conforme, efficace et continue des produits. Il veille à la qualité des produits fabriqués, au respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'à l'atteinte des objectifs de performance (qualité, productivité, rendements, pertes…). MISSIONS PRINCIPALES Conduite de ligne - Démarrer, approvisionner, régler et surveiller la ligne de production. - Assurer le bon déroulement des opérations de fabrication. - Réaliser les contrôles qualité à chaque étape du process (visuels, datage, étiquetage, traçabilité…). - Identifier et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement. - Effectuer les changements de série ou de format dans le respect des consignes. Hygiène, sécurité et qualité - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur dans l'entreprise. - Respecter les procédures HACCP et les consignes de nettoyage. - Porter les équipements de protection individuelle (EPI) et veiller à leur bon usage. - Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre et organisé. Suivi administratif et communication - Renseigner les documents de suivi de production (traçabilité, relevés de production, indicateurs, fiches anomalies). - Communiquer avec les équipes amont et aval (préparation, qualité, maintenance…). Environnement de travail en température contrôlée (froid positif) Avantages : - 13ème mois - Primes de productivité - Panier repas - Prime pénibilité - Prime transport - Primes de participation & intéressement - Mutuelle pris en charge supérieur à 50 % - Avantages Club Employé & avantages CSE - Kit d'accueil - Vie d'entreprise : repas estival, food truck, événement calendaire… Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
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