Vos missions seront les suivantes :
* surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill, à la plancha et au barbecue
* assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé
* encadrer la préparation des sauces et plats correspondants
* contrôler la qualité des produits lors de la livraison.
* Gestion de stocks
* Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Éléments contractuels :
* CDI en temps plein;
* 35H/semaine ;
* Planning tournant : horaire en coupure et en continu
* Deux jours de repos consécutifs
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