Serveur en restauration en alternance f/h

Qui sommes-nous ?

A Moulay, entre Laval et Mayenne, que se dresse La Marjolaine, hôtel-restaurant installé au cœur d'un parc de 2 hectares.

Toute l'équipe de la Marjolaine vous reçoit avec authenticité et convivialité, mettant à votre disposition des prestations de qualité : 31 chambres ; un restaurant à la cuisine raffinée ; une piscine extérieure de saison ; une magnifique terrasse avec vue sur la Mayenne ; un grand espace de réception de 260 m², 10 salles de séminaires toutes équipées, un bar et un salon.


Vos missions


L'environnement :

Dans le cadre de son développement, l'hôtel-restaurant La Marjolaine, recherche un apprenti serveur H/F pour la rentrée 2025.




Les missions :

Formé(e) au contact d'une équipe accueillante et bienveillante, vous apprendrez tous les aspects du métier de serveur en restauration :



* Préparer la salle avant le service (mise en place, dressage des tables)

* Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas

* Prendre les commandes, servir les plats et boissons

* Assurer le débarrassage et le nettoyage des espaces

* Apprendre les techniques de service à l'assiette, au plateau et au guéridon

* Contribuer à l’ambiance chaleureuse de l’établissement


La rémunération et les avantages :

Salaire : selon grille de l'apprentissage
Horaires :

*
o
+ Horaires fractionnés uniquement du lundi au vendredi
+ Durée hebdomadaire de travail : selon la réglementation en vigueur suivant l'âge de l'apprenti (e)
+ Aucun week-end travaillé !



Profil recherché


Votre profil :

Vous préparez un CAP ou un Bac Pro en hôtellerie-restauration, êtes passionné(e) par l’univers de la gastronomie et souhaitez apprendre aux côtés d’une équipe expérimentée.


Nous serons ravis de vous accompagner dans votre montée en compétences !



Savoir-être attendus :

* Sens du service et sourire naturel
* Bonne présentation et communication fluide
* Esprit d’équipe et entraide
* Ponctualité, rigueur et organisation
* Capacité à gérer le stress et les imprévus avec calme



Intégrez une maison où le goût, la transmission et l'excellence sont au cœur de notre engagement. Postulez dès maintenant et faites de votre passion votre avenir professionnel !