Cuisinier

À propos de nous

Les Hameaux Bio : une entreprise en plein développement. La raison d'être de nos magasins : Influencer des modes de vie alternatifs dans le respect de la Nature et des Hommes.

Une culture d'entreprise : Les Hameaux Bio, formés de 7 magasins adhérents au réseau Biocoop et de deux boulangeries, sont gérés comme une entreprise familiale.


Mission

CUISINIER PIZZAÏOLO – CDD SAISONNIER 37h - H/F

CDD jusqu'à fin septembre

Rejoins un restaurant bio engagé, humain et dynamique 🌾

Le restaurant BON & Pizza NINO n’est pas une cantine.
C’est un lieu vivant, engagé, gourmand — où le bio, le local et la créativité se rencontrent dans l’assiette.

Nous recherchons un·e cuisinier·ère pizzaïolo curieux·se, dynamique et inspiré·e, prêt·e à sortir des sentiers battus pour renforcer notre équipe en cuisine.

BON & NINO, c’est un restaurant convivial et gourmand qui met à l’honneur une cuisine faite maison, généreuse et accessible.
Nous accordons une grande importance à la qualité des produits, à l’esprit d’équipe et à l’expérience client.

Rejoindre BON, c’est intégrer une équipe dynamique où bonne humeur, exigence et passion de la cuisine vont de pair.



🌍 Ce que tu vas aimer chez nous

* Cuisine bio, de saison et majoritairement locale

* Carte courte, évolutive, inspirée

* Pizzas artisanales (Pizza NINO), plats du jour créatifs (BON)

* Pas de cuisine industrielle, pas de routine figée

Ici, on teste, on goûte, on ajuste. On cuisine avec intention.


Profil

Ton rôle :

Participation à la cuisine

* Aider à la mise en place générale de la cuisine

* Participer à la préparation des ingrédients et des garnitures

* Contribuer à l’envoi des services en coordination avec l’équipe


Préparation & cuisson des pizzas

* Garnir les pizzas selon les fiches techniques

* Assurer la cuisson au four

* Garantir la régularité, la présentation et la rapidité de service



Hygiène & organisation

* Respect strict des normes HACCP

* Gestion des stocks et des DLC

* Entretien du poste de travail et du matériel

* Réception et rangement des livraisons



Ce que nous proposons

* CDD jusqu'à fin septembre – Temps plein 37h

* Repas sur place

* Mutuelle d’entreprise

* Possibilités d’évolution



👤 Le profil que nous recherchons

* Expérience en tant que pizzaïolo ou cuisinier appréciée

* Bonne gestion du rythme en service

* Sens de l’organisation et rigueur

* Esprit d’équipe indispensable

* Passion pour la cuisine et le travail bien fait

* Rigueur et respect strict des normes d’hygiène

* Une sensibilité aux produits bio, locaux et de qualité est évidemment un vrai plus.

👉 Une expérience en four à pizza est un vrai plus.



Comment nous rencontrez ?

Envoyez-nous votre CV (et lettre ou mot de motivation si vous le souhaitez).

Une réponse vous sera apportée : 100 % assurée !

Si votre profil retient notre attention :
→ Un premier entretien pour mieux se connaître
→ Un entretien avec le/la responsable