Oxygène intérim Industrie & Services, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Commis de cuisine (H/F) pour un client situé à Lourdes, 65100.
En tant que Commis de cuisine, vous serez impliqué dans la préparation des plats et l’assistance au chef cuisinier dans une cuisine professionnelle. Vos missions pour ce poste : • Préparation des ingrédients : Vous serez chargé de laver, éplucher, couper les légumes et préparer les ingrédients nécessaires aux plats. • Assistance au dressage et à la cuisson : Vous assisterez le chef dans les cuissons, le dressage des assiettes et le maintien de la qualité des plats. • Entretien de la cuisine : Vous assurerez le nettoyage des postes de travail, du matériel et veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Le profil pour ce poste : • Connaissance des bases de la cuisine : Vous maîtrisez les techniques de base de la préparation culinaire et savez suivre des consignes précises. • Rigueur et organisation : Vous êtes capable de travailler rapidement et efficacement, tout en respectant les normes d’hygiène. • Esprit d’équipe : Vous aimez travailler en équipe et vous adapter facilement aux exigences du service.
Qualification(s) requise(s) :
• Une première expérience en cuisine ou une formation en restauration est un plus.
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