Le directeur / directrice des opérations travaillera pour la HOLDING dans le domaine de la restauration, BTP, immobilier etc. et sera charger des taches suivantes :
1.Pilotage stratégique des opérations
-Définir et mettre en œuvre la stratégie opérationnelle fixée par la direction générale.
-Traduire les objectifs stratégiques en plans d'action opérationnels? rédaction des procédures
-Assurer la cohérence entre les différents services (exploitation, production, logistique, commerciale, etc.).
2.Encadrement et management
-Superviser les responsables de chaque entité, managers les équipes
-Accompagner, former et évaluer les cadres opérationnels.
-Fédérer les équipes autour des objectifs de performance et de qualité.
3.Gestion et optimisation des performances
-Suivre les indicateurs de performance (productivité, rentabilité, qualité, satisfaction client).
-Identifier les axes d'amélioration et mettre en place des actions correctives.
-Veiller à l'optimisation des coûts, des délais et des ressources.
-Gestion du parc des véhicules poids lourd de l'une des entités
-Gestion des plannings des salariés.
4.Développement et organisation
-Participer à l'ouverture de nouveaux sites / établissements.
-Standardiser les méthodes et procédures de travail.
-Mettre en place des outils de gestion et d'organisation (planning, reporting, tableaux de bord).
5.Relation avec la direction et les partenaires
-Reporter régulièrement au Directeur général ou au Président.
-Participer aux décisions stratégiques de l'entreprise.
-Représenter l'entreprise auprès des partenaires, clients ou institutions.
6..Respect des normes et réglementation
-Veiller au respect de la législation (travail, sécurité, hygiène, environnement).
-Mettre en place et contrôler les procédures qualité, sécurité et hygiène (HACCP en restauration et des autres entité).
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