Description du poste Nous recherchons un.e Pizzaiolo expérimenté.e pour rejoindre notre brigade culinaire. Dans ce poste à temps plein, vous serez chargé.e de préparer, de cuisiner et d'assembler des pizzas de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos journées incluront également la gestion des achats, le maintien de propreté dans votre poste de travail, et une collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une satisfaction optimale des clients et limiter leur attente. Ce poste est à pourvoir sur site, basé a Paris dans le 16eme arrondissement. Qualifications Compétences en Préparation et Cuisine : Maîtrise des techniques de préparation culinaire, en particulier pour les pizzas. Expertise approfondie des ingrédients, des types de pâtes et des garnitures spécifiques à la fabrication des pizzas. Compétences en Communication : Capacité à travailler en équipe et à maintenir des échanges clairs et efficaces avec les membres de l’équipe. Autres compétences souhaitables : Certification en hygiène alimentaire et expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans une cuisine professionnelle.
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