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U commerçants autrement - manager produits frais (h/f)

Saint-Donat-sur-l'Herbasse
CDI
U Commerçants Autrement
Commerçant
Publiée le 16 décembre
Description de l'offre

Vous avez la fibre commerciale, et vous avez envie de manager une équipe ? Relevez le défi du management et rejoignez notre équipe de managers.
Sous la responsabilité du chef de secteur Frais, vous serez chargé de garantir la satisfaction client de votre secteur ainsi que l'atteinte de ses objectifs économiques :
Soyez force de propositions pour développer l'activité de votre rayon et façonnez le à votre image en laissant libre cours à votre créativité. Vous en assurez la gestion tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs).
Vous garantissez l'attractivité du rayon (plan d'occupation des soles, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale, tout en négociant avec les fournisseurs directs.
Vous assurez en permanence le bon suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage, d'approvisionnement, de lisibilité, de propreté, de rangement de facing, de suivi des gammes.
Vous gérez le compte d'exploitation : suivi du chiffre d'affaire et des marges, optimisation des stocks, réalisation d'inventaires, recherche de solutions sur la lutte contre la démarque.
Vous animez une équipe de 2 à 3 vendeurs par un management de proximité.
Vous êtes aussi le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Plus qu'un diplôme, vous possédez une bonne expérience du terrain, de la gestion d'un rayon et du management de proximité. Une connaissance en produits frais et métiers sera nécessaire.
Vous témoignez d'une expérience de 2 ans acquise au minimum sur un poste d'adjoint ou manager sur un secteur "métier" (charcuterie, fromage, poisson).
Sympathique et bienveillant, vous aimez travailler en équipe.
Professionnel attentif, votre réactivité et votre sens de l'organisation sont des qualités qui vous permettent d'offrir un rayon mettant en valeur les produits ainsi que la production locale.
Ce poste est proposé au niveau d'agent de maitrise en CDI.
Si vous êtes intéressé(e) par le poste et souhaiter participer à l'essor d'un magasin entièrement refait à neuf en 201 et qui valorise la qualité de service client et le développement de ses collaborateurs, adressez-vous votre CV !

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