Vous renforcerez l' équipe de salle et seconder le directeur de salle.
Vos missions principales :
- Assister le Maître d'Hôtel dans la coordination et le bon déroulement du service.
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Conseiller la clientèle
- Assurer le service en salle dans le respect des standards gastronomiques.
- Encadrer et accompagner le personnel de salle.
- Veiller à la fluidité du service et à la satisfaction des clients.
Votre profil :
- Expérience confirmée en restauration gastronomique ou haut de gamme.
- Excellente présentation, tenue correcte exigée.
- Sens de l'accueil, de l'organisation et du service client.
- Esprit d'équipe et réactivité.
Conditions de travail :
- Repos hebdomadaire : dimanche et lundi.
Rémunération attractive, selon profil et expérience
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