La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa barman/barmaid pour la saison estivale.
Missions :
Shift approximatif 15h-23h.
- Mise en place du bar
- Prise de commande, préparation et service des boissons
- Prise de commande et service des tapas
- Encaissement et suivi de la caisse quotidienne
- Suivi des stocks - inventaire
- Relationnel client et animation du bar
- Nettoyage du bar et suivi des mesures HACCP - Aide au service du restaurant
Liste de tâches non exhaustive
Profil recherché :
Expérience récente en restauration d' 1 an requise avec références anciens employeurs
Service de bar: 1 an requis
Anglais et français exigés.
Conditions du contrat :
2 jours de congé / semaine
Possibilité de logement en fonction des disponibilités
2200.00 € brut / 169h
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Date de prise de poste : 15/06/2024
Experience: 1 An(s) - récente en restauration et bar
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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