Sous la responsabilité du Responsable restauration, vous aurez pour mission d'assurer le bon déroulement du service et de garantir une expérience client exceptionnelle. Vos principales missions seront : - Organiser et superviser la mise en place de la salle ; - Accueillir la clientèle et veiller à sa satisfaction tout au long du service ; - Coordonner et encadrer l'équipe de salle (chefs de rang, commis, serveurs) ; - Assurer un service fluide et harmonieux en lien avec la cuisine et le bar ; - Gérer les réservations et optimiser le plan de salle ; - Former et accompagner les équipes sur les standards de service ; - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité ; - Traiter les éventuelles réclamations clients avec diplomatie et professionnalisme Contrat de 39h en CDI ou CDD - Poste à pourvoir dès que possible Pont de Ré pris en charge
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.