Description du poste
Vos missions :
* Coordonner le service sur votre rang, assurant une synchronisation parfaite avec les commis.
* Assurer la mise en place en respectant les exigences de qualités de la maison.
* Présenter et effectuer le service des plats aux clients, en veillant à la satisfaction et au bien-être des clients.
* S’assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques pour les reporter au Maître d’Hôtel.
* Encadrer les apprentis et les commis
Qualifications
Votre Profil :
* Expérience confirmée en tant que Chef de rang dans un établissement similaire
* Volonté de performer au plus haut niveau de la gastronomie
Informations supplémentaires
Ce que nous vous proposons :
* 20% de réductions sur tous nos biens et services
* La possibilité d’être logé pendant la période d’essai
* Selon votre motivation et vos compétences : la possibilité d'évoluer au poste d’assistant Maitre d’Hôtel
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