Chef de culture - site horticole h/f

ENTITE Jardins et Plantes de Vonnas

Fondé en 1989 à l’est de Lyon (St Priest), le Groupe Floronalp, est acteur de référence de la production et distribution de plantes et végétaux en pot en région Rhône-Alpes, il est reconnu pour la qualité et la diversité de son offre (plantes vertes et fleuries, plantes potagers, pépinière…)

* Nous nous adressons à une clientèle exclusivement professionnelle : jardineries, fleuristes, horticulteurs, paysagistes…
* Une plateforme de distribution : LGD (St Priest, 69)
* 2 établissements de production sous la marque Floronalp : Vonnas (01), Saint-Jean d’Avelanne (38)

Entreprise conviviale et humaine, le groupe Floronalp investit dans ses outils et sa transformation digitale pour améliorer sa qualité de service et le pilotage opérationnel.

Dans ce contexte, nous cherchons un(e) chef de culture, pour notre site de production de Vonnas (01).

Jardins et plantes de Vonnas (JPV), est à la fois une jardinerie et un site de production. Le magasin est ouvert toute l’année et pas uniquement lors des moments forts de l’activité : printemps et Toussaint.


Vos missions

PRINCIPALES MISSIONS

Sous la supervision du Responsable Production Groupe, vous avez la responsabilité des cultures d’un de nos deux nos sites de production, en relation étroite avec le Responsable Production Groupe. Les principales cultures du site sont :

* Automne : Cyclamens (produit référence du marché en pot de 15) et Chrysanthèmes, …
* Printemps : Géraniums, Pack de plantes à massifs, Rosiers, fraisiers, dipladenias mi-stade,…
* Nouveautés en développement : euphorbe Milli, sauges, Arums

Nous recherchons avant tout une personne de terrain, forte d’un parcours et d’expériences réussis dans la gestion de productions horticoles. Votre mission est d’être le garant du développement du site de production sur trois piliers : Production, Equipe et Gestion / Entretien des équipements.

A. Planification et mise en œuvre des opérations de Production

Sous la supervision du Responsable Production Groupe et avec le concours de votre adjoint :

* planifier, préparer et mettre en œuvre l’ensemble des opérations de mise en culture
* Définir le plan annuel de production et décliner ce planning saisonnier pour chaque série produite sur le site,
* Passer les commandes d’achats de jeunes plants et de l’ensemble des intrants de production (poterie, terreau, chromo…)
* Contrôler l’ensemble des réceptions fournisseurs
* Planifier la charge de travail de l’équipe et les besoins de renfort saisonniers
* Être garant de l’organisation et de la productivité des opérations de mise en culture

Suivi des cultures, garant de la qualité de la production :

* Assurer l’entretien et la protection des cultures : surveillance, irrigation, application des engrais et fertilisants, application des traitements (intervention raisonnée)
* Gérer les aléas / difficultés au niveau de la production avec l’appui de nos partenaires (fournisseurs, experts techniques, suivi Astredhor…)
* Préparer le disponible hebdomadaire

Préparation de commandes et organisation logistique :

* Organiser les vagues de préparation de commandes
* Contrôler et être garant de la qualité des produits expédiés
* Coordonner les ramasses avec les chauffeurs et le Responsable logistique
* Echanger régulièrement avec l’équipe commerciale sur l’avancement de la production

B. Management opérationnel de l'équipe

* Participer au recrutement, à l’accueil et à la formation des collaborateurs permanents, saisonniers et stagiaires / apprentis
* Animer une équipe de collaborateurs (mobilisation, formation, organisation du planning des équipes) de manière à réaliser les objectifs définis
* Définir, appliquer et faire appliquer les procédures de sécurité, hygiène, qualité et environnement

C. Gestion / Entretien du site

* Appliquer l’ensemble des procédures de suivi des cultures, assurer le suivi de nos certifications (Plante Bleue et Fleur de France), préparation des audits…
* Assurer le bon entretien, les révisions, les visites réglementaires nécessaires pour l’ensemble du matériel et des équipements sous votre responsabilité
* Être garant du maintien du site dans les meilleures conditions opérationnelles : assurer les interventions de maintenance de 1er niveau et faire appel à des prestataires externes
* Être force de proposition pour l’évolution progressive du site (matériel, planning de culture…)
* Réaliser les inventaires semestriels
* Participer à l’analyse des indicateurs de gestion : productivité du site, prix de revient, démarque…

Une forte polyvalence est requise sur l’ensemble des fonctions du site.

Vous travaillez en relation étroite avec le Responsable Production Groupe, avec qui vous échangez quotidiennement.

En votre absence, votre relais temporaire est assuré par une adjointe expérimentée, avec qui vous formez un véritable tandem.

Vous collaborez également au quotidien sur le site avec la Responsable « Jardinerie / Vente de détail ».

Vous travaillez de manière conviviale et efficace avec l’ensemble équipes du groupe.


Vos compétences

De formation Bac + 2 minimum, idéalement avec une spécialisation production horticole.

Passionné(e) par le végétal, vous avez acquis une solide expérience dans la production horticole.

Vos compétences techniques, managériales sont reconnues, tout comme votre sens des responsabilités.

Vous avez à coeur de piloter un site de production à taille humaine et de vous investir dans le développement d’un Groupe à fort potentiel.

Vous êtes dynamique, rigoureux(se), réactif(ve) et aimez travailler en équipe.

Votre curiosité, votre sens du relationnel et votre esprit d’organisation seront les clés de votre réussite à ce poste.

Vous utilisez les outils bureautiques tels que Word et Excel. L’expérience de l’utilisation d’un système de gestion de la production tel que FlowOne serait un plus.

Ce poste est à pourvoir dès que possible dans le cadre d’un Contrat à Durée Indéterminée - statut cadre, contrat forfait jours


Avantages

- Primes

- Primes semestrielles

- Réductions tarifaires sur les produits

- Mutuelle

- Cadre sympathique au milieu des végétaux

- Horaires flexibles



Acteur de référence de la production et distribution de plantes et végétaux en pot en région Rhône-Alpes, le Groupe Floronalp est reconnu pour la qualité et la diversité de son offre (plantes vertes et fleuries, plants potagers, pépinière…).