Publiée le 17 juin
Mission du poste
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Situé au sein du centre d’entraînement du Stade Rennais, l’espace de restauration de La Piverdière offre un cadre moderne et convivial, pensé pour allier performance et bien-être. Il accueille joueurs, staff et convives autour d’une cuisine de qualité, dans un environnement exigeant où le sens du service et l’attention portée aux détails sont essentiels. Travailler au sein de cet espace, c’est évoluer dans un lieu dynamique et structuré, au cœur d’un club professionnel reconnu. Nous y recherchons notre futur(e) Chef de cuisine (H/F) Quelles seront vos principales missions ? Manager, former, encadrer et animer l’équipe de cuisine Coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques S’assurer de la bonne gestion des stocks et inventaires Veiller au bon respect des normes d’hygiène alimentaire Quelle est notre proposition ? Contrat : CDI 39h Rémunération : 3100€ brut mensuel Amplitude horaire : flexible selon évènement Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. 13ème mois, dès un an d’ancienneté Primes sur objectif Restauration sur place Environnement de travail dynamique Opportunité de carrière stimulante Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée Profil Vous avez une expérience réussie confirmée dans la restauration urbaine (self) ? Si vous avez une expérience polyvalente en restauration (traiteur, banquet, ) c'est un avantage. N’hésitez plus, Rejoignez-nous Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap*
