Rejoignez PRESTIGE DE LA SARTHE et participez à une aventure humaine et gourmande !
PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS (Grandes & Moyennes Surfaces) une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) : OUVRIER(ÈRE) AGROALIMENTAIRE - SECTEUR CUISSON pour notre site de La Ferté Bernard (72).
Vous êtes rattaché(e) au Responsable du secteur cuisson et vous participez activement à la réalisation du planning de production, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de fabrication.
Vos missions au cœur de l'équipe :
- Préparer, pousser et/ou mouler les produits de charcuterie
- Assurer la cuisson et le fumage des produits selon les procédures établies
- Valider les cuissons (CCP en four ou en cuiseur) et garantir leur conformité
- Assurer la traçabilité des produits
- Veiller à l'hygiène et au nettoyage de votre poste de travail
- Contribuer, par votre rigueur et votre professionnalisme, à la qualité de nos produits
Ce que nous vous offrons :
- Un environnement où l'esprit d'équipe est une force et où chacun compte
- Un management bienveillant, basé sur l'écoute, l'accompagnement et la formation
- Un poste technique valorisant votre savoir-faire métier
- Rémunération selon profil et expérience + prime d'assiduité + 13e mois + CSE
- Des horaires réguliers selon l'organisation du secteur (soit 06h00-13h30 ou 13h30-21h00)
Votre profil :
- Expérience significative sur un poste similaire en secteur cuisson / charcuterie
- Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et des CCP
- À l'aise en environnement de production (chaleur, port de charge)
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Chez PRESTIGE DE LA SARTHE, nous croyons qu'un bon produit naît d'abord d'une équipe soudée et motivée. Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire au service d'une entreprise qui valorise le travail bien fait. et le fait ensemble !
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