Chef de rang (h/f)

A propos de l'entreprise :

Notre client est spécialiste dans l'hôtellerie- restauration

A propos du poste :

Votre agence ACTUAL recherche pour son client un chef de rang (H/F).

Vos missions sont :

Préparer et dresser les plats relevant de votre partie.

Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.

- Assurer la prise de commande et le service à table.

- Vérifier la bonne mise en place des tables avant le service.

- S'assurer que rien ne manque au bon déroulement du service.

- Connaître parfaitement la carte et les plats afin de répondre aux questions des clients.

- Maîtriser les techniques de service, de présentation, de découpage et éventuellement de flambage.

- Superviser le travail des commis et coordonner le service sur son rang.

- Effectuer l'addition et encaisser les règlements en fin de repas.

- Garantir la satisfaction des clients tout au long du service.
Temps de travail : 39h Rémunération : 2400EUR brut soir 1900EUR net 2 jours de repos consécutifs Horaires : 10h 14h30 - 18h30 22h30 ou 14h 22h30

Profil recherché :

- Formation en hôtellerie restauration .

- Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.

- Bonne maîtrise des codes de la relation client.

- Rigueur, élégance, sens du service et esprit d'équipe.

- Connaissances solides des règles et techniques du service.
Avantages : 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés. Acompte à la semaine sur demande. Autres aides et services : Mutuelle - Garde d'enfants Rejoignez Actual et bénéficiez d'un taux d'intérêt de 12% par an avec notre Livret Actual. Rejoignez nous et construisons ensemble votre travail !