Sous la responsabilité d'un responsable, vous aurez les missions suivantes qui vous seront confiées : Réaliser les contrôles qualité en production (matières premières, produits finis, traçabilité) : - Vérifier la conformité aux normes qualité et sécurité alimentaire (HACCP, IFS, BRC) - Participer aux audits internes et au suivi des plans d'actions - Contribuer à la gestion documentaire QSE - Analyser les non-conformités et proposer des actions correctives - Connaître et respecter les règles d'hygiène, sécurité et environnement - Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité et hygiène
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