Gestion / administration

Offre d’alternance – Assistant(e) Administratif(ve) / Gestion / Management Restauration (BTS MCO – 1re année)

📍 Localisation :
Serris (77), proche Disney


Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Serris recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour intégrer une structure dynamique, polyvalente et axée sur l’excellence du service.


Nous recrutons pour un poste en alternance en BTS MCO (Management Commercial Opérationnel), exclusivement en 1re année et inscrit(e) dans notre école partenaire.



🎯 Vos missions :


En collaboration avec l’équipe de direction, vous serez formé(e) et accompagné(e) sur des missions variées telles que :


* Assistanat administratif :
gestion des plannings, suivi des dossiers RH, saisie de données, classement…
* Gestion opérationnelle :
aide à la gestion des stocks, suivi des commandes, coordination des équipes.
* Management de la restauration :
participation à l’organisation du service, suivi de la satisfaction client, respect des normes HACCP.
* Suivi de la performance :
reporting, indicateurs de performance, actions d’optimisation.



✅ Profil recherché :


* Titulaire d’un bac (général, techno ou pro) ou en cours d’obtention.
* Dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un bon relationnel.
* Intérêt pour les métiers du management, de la gestion et de la restauration.
* Disponible pour une alternance de 24 mois en rythme école/entreprise.
* Inscription obligatoire dans notre école partenaire (BTS MCO).



1. 📅 Début de l’alternance :
Rentrée de septembre 2025
2. 💼 Type de contrat :
Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
3. 🏢 Lieu :
Serris (77) – accès facile RER A / bus – proximité Disney