Au sein de la direction des Clients et du Développement Commercial, vous serez rattaché à Mathieu (Directeur d'Enseignes) en tant que Compte Clé (H/F).
Votre rôle sera d'assurer le développement des ventes et de la part de marché de l'ensemble des catégories de produits de Fleury Michon pour l'enseigne attribuée.
Vous participerez à la définition et à la mise en place de la politique commerciale au sein de la centrale d'achats et vous piloterez les fondamentaux ventes en termes d'assortiment, de promotion, de merchandising et de prix auprès de la centrale.
Vos missions :
Définition de la stratégie commerciale client
- Réaliser un business plan annuel ;
- Identifier les leviers de croissance pour chacune des catégories chez le client ;
- Déterminer les gammes et le plan promotionnel ;
Négociation et optimisation de l'accord annuel
- Négocier l'accord global client avec la centrale d'achat (assortiment, plan promotionnel, plan merchandising...) ;
- Assurer le maillage et la relation client ; à ce titre, identifier et dialoguer avec le bon interlocuteur suivant les sujets de négociation ;
Pilotage du compte d'exploitation enseigne
- Piloter l'ensemble des éléments du mix (assortiment, offres, taux promo, NIP, ...) permettant d'atteindre les objectifs de rentabilité du client et de la société dans une logique de Revenu Management ;
- Analyser, élaborer et piloter le compte d'exploitation enseigne ;
Stratégie Catégorielle
- Analyser sur son enseigne les marchés concernés ;
- Construire et vendre le plan et les discours catégoriels à l'enseigne ;
Prévisions - Forecast
- Elaborer une prévision annuelle et mensuelle des volumes standards et volumes promotionnels ;
Conduite d'équipe
- Fédérer et faire collaborer les différents services de l'entreprise (marketing, contrôle de gestion, logistique...) ;
- Manager fonctionnellement les équipes siège et force de vente ; à ce titre, assister aux réunions régionales, présenter les objectifs, ...
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