Description du poste :
Au sein d'un supermarché, rayon de type traditionnel et libre-service, notre agence SAMSIC EMPLOI LIMOGES accompagne son client dans le recrutement d'un futur collaborateur en qualité de BOUCHER (H/F) de manière à renforcer son équipe actuelle.
Commerçant dans l'âme, vos missions s'articulent autour des axes suivants:
-Vous êtes le spécialiste de l'univers de la boucherie : découper, trier, détailler, conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères n'ont plus aucun secret pour vous !
- Vous assurez la bonne tenue de la vitrine : mise en place des différents morceaux de viandes, mise en rayon au niveau de l'espace libre-service.
- Vous êtes l'acteur principal dans le processus de vente :Astuce, conseil et petite recette...
- Vous participez activement à la fidélisation des clients par votre implication et votre sens du service.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Pour accomplir cette mission, il vous faudra:
-Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Maitriser les techniques de transformation des viandes ( Préparer des plats cuisinés, Cuisiner des produits de charcuterie / rôtisserie /des spécialités bouchères de la région )
- Qualités relationnelles avoir le sens du service et du partage
- Etre titulaire d'un diplôme suivant (CAP boucher / CTM (certificat technique des métiers) boucher ou préparateur option boucherie / CQP technicien boucher / BP (brevet professionnel) boucher / Bac pro boucher-charcutier-traiteur ...)
Rémunération dépendra de votre expertise, de vos qualifications .
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