Coffee shop gourmet à Paris 14. Nous cherchons un.e cuisinier.e pour assurer les services ce week-end. restauration simple style brunch au sein d'une équipe motivée et sympathique, en cuisine ouverte. Je recherche en priorité quelqu'un qui présente bien, et ayant eu déjà une expérience en brunch all day ou dans un pays anglo-saxon.
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
Présentation :
nouvelle adresse dans le 14e avec une café de spécialité et des plats sucrés et salés fait maison, utilisant des produits de saison. ambiance cosy, good vibes
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