**Poste avec possibilité de logement **
Vos missions :
Cuisine traditionnelle et fromages
Moyenne 50 couverts/ jour. pointe 100 couv.
Plonge avec machine à capot
- accueil des randonneurs
- Mise en place de la salle, terrasse et ménage
- service
- encaissement
- Aide prépa des desserts, des entrées,
- Plonge
- aide à l'entretien extérieur, jardinage, bois de chauffage
Poste en coupure : service midi 10h00-14h30 et soir 18h00-21h30 (4 soirs / semaine),
Travail le week-end
Repos le dimanche soir et le lundi.
Profil débutant bienvenue si motivé par l'ambiance resto d'alpage
Repas avantages natures
Le restaurant d'alpage est situé sur les chemins piétons en lisière de forêt, 1.5 km du centre d'Autrans. L'accès voiture est possible l'été soit 15 minutes de marche.
Prise de poste du 1er Juillet 2024 jusqu'au 1er septembre 2024 possibilité de prolongation jusqu"au 15/09
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles de sécurité en montagne,Procédures de maintenance des équipements et du patrimoine bâti,Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Animer, coordonner une équipe
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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