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Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant. Vos missions :
Au sein de la brigade de cuisine d'un établissement hôtelier reconnu, vous intervenez en appui des équipes en place :
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage)
Participer à la réalisation des plats selon les consignes du chef
Dresser les assiettes et participer à l'envoi des plats
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
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