Faites partie des 25 premiers candidats !
2ème du marché, ça nous va... Tant qu’on reste votre 1er choix.
Mission
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes :
* Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings
* Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser
* Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l’emploi, mairies, groupements de commerçants…)
Le management des équipes
(Parce que sans elles, on n’est rien) :
* Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes)
* Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles
* Garantir le respect de la législation du travail avec l’aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d’évaluation, formation, gestion du climat social, procédures disciplinaires…
Gestion Opérationnelle et Financière
* Fournir les outils nécessaires à vos équipes pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs
* Apporter une aide opérationnelle sur le terrain
* Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement du matériel et le respect des standards BURGER KING en matière d’hygiène et de sécurité
* Suivre les indicateurs de gestion et proposer des solutions correctives pour le CA, les pertes, la main d’œuvre, la satisfaction client, etc.
* Piloter les ratios financiers et optimiser la rentabilité
Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !
Profil
Vous Avez :
* L’envie brûlante d’un nouveau challenge
* Une expérience (de préférence réussie) d’au moins 5 ans en tant que directeur, idéalement dans la restauration rapide ou la distribution
* Un leadership qui fédère
* Une passion pour la performance et l’atteinte des objectifs
* Une sympathie débordante et un sens de l’humour aiguisé
Nous Avons :
* Un centre de profit et un compte de résultat à gérer
* Des équipes formidables à coordonner
* Des carrières à faire briller, y compris la vôtre
* Une marque audacieuse à faire rayonner
Et ce n’est qu’un début ! Écrivez votre BK Story !
Pssst… ! Notre offre est présente toute l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain. Votre candidature est bien gardée.
Chez BURGER KING, nous sommes engagés à donner sa chance à tous, postes handi-accueillants inclus.
Compétences
* Commercial
* Performance
* Leadership
* Polyvalence
* Sens de l’humour
* Gestion de carrières
* Gestion de centre de profit
Niveau hiérarchique
* Directeur
Type d’emploi
* Gestion et secteur industriel
#J-18808-Ljbffr
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