Missions principales :
- Découpe du kebab à la broche avec maîtrise et régularité
- Préparation des sandwichs (kebab, tacos, etc.) selon les standards de la maison
- Découpe des légumes frais : salade, tomates, oignons, etc.
- Préparation des sauces maison, notamment la sauce fromagère pour les tacos
- Mise en place et entretien du poste de travail selon les règles d'hygiène
- Préparation d'entrées traditionnelles de type mezzés (houmous, caviar d'aubergines, taboulé, etc.)
Profil recherché :
- Vous avez de l'expérience en restauration rapide et/ou en cuisine orientale
- Vous êtes autonome, rigoureux(se), propre et rapide
- Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène alimentaire
- Vous êtes capable de gérer un service seul ou en équipe
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