Nous recherchons pour l'un de clients : un Boucher-Charcutier (H/F); poste situé proche de St Berthevin (53)
Vos missions principales:
-La réception et la gestion du stock,
-Le désossage, parage, la préparation bouchère,
-La préparation des spécialités charcutières et de la charcuterie pâtissière,
-La gestion et la préparation de la partie traiteur.
Vous maitrisez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail :
- Démarrage en mission intérim puis CDI à la clé
- Repos le mercredi après-midi, dimanche et le lundi
- Congé d'été 4 semaines en août
- Prise de poste dès que possible
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