La plateforme Proch'Emploi accompagne sur le territoire du Douaisis un nouveau concept de brasserie Beer-Shop dans son ouverture.
Dans le cadre de votre apprentissage vous aurez pour mission au sein de la brasserie :
- Gérer les cuissons
- effectuer l'assemblage et le dressage des assiettes (valorisation des produits) entrées, plats, desserts
- préparer les sauces
Profil :
- Vous avez le projet de vous investir pleinement dans la cuisine
- Vous avez envie de faire parti d'un projet à taille humaine
- À l'aise en équipe, avec une bonne gestion du rythme en soirée
- Permis B fortement recommandé (horaires décalés et fin de service)
Contrat & rémunération
- Contrat : Apprentissage
- Rémunération : selon la grille de l'apprentissage + Primes de service + mise en place d'avantages collaborateurs
Horaires du restaurant
- Mardi & Mercredi : 10h - 22h
- Jeudi au samedi : 10h - 23h
- Dimanche & Lundi : Fermé
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