Le poste
recherché est celui de Boucher (h/f). Le candidat idéal doit posséder une expertise dans le domaine de la boucherie.
Le profil doit démontrer des compétences en découpe et préparation des viandes porcines, en veillant à respecter les normes de sécurité et d'hygiène les plus strictes.
Une connaissance approfondie des techniques de désossage est essentielle pour réussir dans ce rôle.
Il est important que le candidat ait une expérience significative dans la gestion des stocks et la capacité à travailler en équipe pour assurer un service client de qualité.
La maitrise des techniques de conservation des produits est également requise pour garantir la fraîcheur et la qualité des viandes proposées.
Enfin, le candidat doit faire preuve d’une grande attention aux détails.
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