Réception des marchandises * Accueillir et orienter les chauffeurs-livreurs * Décharger les marchandises (manuellement ou à l'aide d'engins de manutention) * Vérifier la conformité des livraisons (quantités, références, état des produits) * Contrôler les documents de livraison (bons de livraison, bons de transport) Contrôle qualité et sécurité * Vérifier le respect de la chaîne du froid et des normes d'hygiène * Signaler les anomalies (manquants, avaries, erreurs de commande) * Refuser les marchandises non conformes selon les procédures internes Gestion administrative et informatique * Enregistrer les réceptions sur le logiciel de gestion (ex : GMAO / logiciel interne E.Leclerc ) * Éditer et transmettre les documents nécessaires aux chefs de rayon et à la comptabilité * Assurer la traçabilité des produits Organisation et logistique * Ranger les marchandises dans les zones prévues (réserve, quai, chambres froides) * Planifier et organiser les flux de marchandises * Veiller à la propreté et à l'ordre du quai de réception Respect des règles * Appliquer strictement les règles de sécurité, d'hygiène et de prévention des risques * Utiliser les équipements de protection individuelle (EPI)
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