Responsable de salle (h/f)

Responsable de Salle (H/F)

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) pour assurer la gestion et l'organisation du service en salle.

Missions principales :

* Accueillir et accompagner la clientèle.
* Organiser et superviser le travail de l'équipe de salle.
* Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
* Assurer la coordination entre la salle et la cuisine.
* Gérer les réservations et l'organisation des services.
* Participer au recrutement, à la formation et à l'encadrement du personnel de salle.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

* Expérience significative en restauration et en management d'équipe.
* Sens de l'organisation et des responsabilités.
* Excellent relationnel et sens du service client.
* Capacité à gérer le stress et les périodes d'affluence.
* Maîtrise du français ; une autre langue est un plus.

Contrat :

* CDI à temps plein.
* Rémunération selon expérience et profil.
* Prise de poste : dès que possible.

Merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'employeur.