Acteur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle d’une entreprise résolument engagée pour l’emploi. Cet engagement est d’abord celui de nos 3 950 collaborateurs qui vous conseillent avec passion et vous proposent des solutions concrètes, innovantes et sur-mesure.
Notre implantation régionale nous apporte une connaissance fine des bassins d’emploi et de la réalité du terrain : notre objectif est de permettre à nos Talents d’acquérir des compétences tout au long de leurs parcours pour développer leur employabilité et permettre aux Entreprises TPE, PME, Grandes entreprises sur tous les secteurs d’activité de rencontrer les talents qu'elles recherchent.
Manpower CABINET EXPERTS CORPORATE & LUXE PARIS recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F). Rattaché(e) au Chef de Cuisine, au sein d'un prestigieux golf de la région, tu participes activement à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine.
Véritable bras droit du Chef, tu assures la qualité des productions culinaires tout en veillant au respect des standards du restaurant. Cuisine fraiche traditionnelle, produits locaux du jour.
- Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la production et garantir la qualité des plats servis
- Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine au quotidien
- Veiller au respect des fiches techniques et des standards de l'établissement
- Contrôler la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
?- Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie confirmé ou Second
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à encadrer et fédérer une équipe
- Réactivité et gestion efficace des services à fort volume
Plein temps CDI ou CDD pour l'été.
Nous vous offrons un cadre de travail agréable et chic, et de nombreux avantages.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Contrat : CDD
Expérience : 2 ans
Salaire : 2 100 à 2 200 € par mois
Date de début : Dès que possible
Durée : 3 mois
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