Chef cuisinier h/f

Critères de l'offre

1. Métiers :

Chef cuisinier (H/F)
2. Expérience min :

6 à 21+ ans
3. Lieux :

Mulhouse (68)
4. Conditions :

IntérimTemps Plein

L'entreprise

L'agence SUP Interim Mulhouse est une entreprise de travail temporaire généraliste qui recrute pour tout type de contrat.
Notre agence est généraliste et recrute dans différents secteurs d'activité.
Nous proposons de nombreux emplois.
L'agence est située à proximité du centre-ville et est accessible avec les transports en commun. Nous disposons de places de parking gratuites devant l'agence.
Nous sommes présents dans le bassin alsacien et dans Mulhouse et ses alentours.

Description du poste

Sup Intérim Mulhouse recherche pour l'un de ses clients un Chef Cuisinier en Collectivité (H/F) passionné et expérimenté, capable de gérer une cuisine de manière autonome et efficace dans un environnement collectif.
5. Élaborer des menus équilibrés et adaptés à la structure
6. Gérer les commandes, les stocks et le budget alimentaire
7. Superviser la préparation et la cuisson des plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)
8. Encadrer et organiser le travail de l'équipe en cuisine
9. Participer activement à la préparation des repas

Description du profil

10. Expérience confirmée en cuisine collective
11. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
12. Autonomie, organisation et esprit d'équipe
13. Diplôme en cuisine ou équivalent apprécié

Rénumération selon profil