Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en CDI, CDD, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche. Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un restaurant convivial et chaleureux ? Alors ce poste est fait pour vous !
Pour un de nos adhérents situé à Angers (49), nous recherchons :
Un·e chef·fe de partie H/F
Le poste est à pourvoir de suite en CDI.
Restaurant branché du centre ville d'Angers. Ce nouvel établissement propose une carte variée dans une ambiance chaleureuse. La terrasse permet de profiter d'un cadre verdoyant, agréable et calme.
Aussi, vos missions seront les suivantes :
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
Éléments contractuels :
- CDI
- Temps plein (39h/semaine)
- Horaires en coupure/ planning à venir
- Rémunération : 13, 04€ brut de l'heure (selon le profil)
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
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