Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35h
Lieu : ESAT 4 Vallées – Albertville (73)
Date de début : Dès que possible
L'ESAT des 4 Vallées accueillant des travailleurs en situation de handicap, recherche un responsable de fabrication en biscuiterie H/F en CDI.
Vos missions :
1. Préparer une large gamme de biscuits selon les recettes maison ;
2. Contribuer à la création de nouveaux produits ;
3. Assurer les apprentissages et guider les personnes accompagnées ;
4. Assurer l'interface avec le moniteur d'atelier.
Votre profil :
5. Diplôme CAP/BEP/BAC Pro de pâtissier spécialité tourier, pâtisserie, chocolaterie ou boulangerie-pâtisserie ;
6. Expérience minimum de 3 ans ;
7. Aisance dans les notions de transmissions des techniques et des apprentis-sages, aptitudes relationnelles et de communication ;
8. Connaissance des normes HACCP.
Vous recherchez un emploi qui a du sens, sortir des sentiers battus et envisagez votre avenir professionnel avec bonne humeur, rejoignez-nous !
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