Le Domaine du Val de Sorne, situé à Vernantois au coeur du Jura, à 10 minutes de Lons-le-Saunier et 1h de Dijon, est un complexe hôtelier en pleine évolution regroupant :
- Un golf 18 trous, classé parmi les plus beaux parcours de France
- Un hôtel 3* de 35 chambres
- Un restaurant ouvert matin, midi et soir
- Un espace bar, plusieurs salles de séminaires et une offre événementielle complète
Nous offrons à nos collaborateurs un cadre de travail naturel exceptionnel, une ambiance chaleureuse et une équipe jeune, dynamique et bienveillante.
Rejoignez un domaine en pleine évolution, porté par une nouvelle dynamique, à laquelle chaque collaborateur participe activement dans un véritable esprit d'équipe. - Assister le chef de cuisine en matière d'organisation
- Gestion de la production en collaboration avec le chef
- Management et encadrement de la brigade en l'absence du chef
- Gestion des achats, stocks, relations fournisseurs
- Mise en place et respect des fiches techniques et normes HACCP
- Participation à la dynamique générale du domaine et aux projets de développement
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.