Actual Experts Hospitalité, spécialiste du recrutement et de l'intérim dans l'hospitalité haut de gamme, recherche un Sommelier H/F pour intervenir dans des hôtels 4* et 5* et/ou restaurants prestigieux à Lyon. Dans le cadre de missions en restauration et hôtellerie de luxe, nous recherchons un(e) Sommelier passionné(e) et expérimenté(e). Vous êtes un acteur clé de l'expérience client à travers vos conseils et votre expertise des vins.
Vos missions : - Conseiller les clients sur les accords mets & vins
- Assurer le service des vins avec précision et élégance
- Gérer la cave (stocks, commandes, inventaires)
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte des vins
- Former les équipes sur les produits
Profil recherché : Formation en sommellerie (mention complémentaire ou équivalent) Excellente connaissance des vins et spiritueux Sens du service et aisance relationnelle Présentation soignée Anglais professionnel requis
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