Description du poste
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
* Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
* Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
* Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
* Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
* Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
* Propreté et Hygiène
* Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
* Offrir un service attentionné
Qualifications
* Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
* Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
* Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
* La maitrise de l’anglais est un plus.
Informations supplémentaires
* Village de 6000 habitants situé à 15km de Beaune et 45km de Dijon, 150km de Lyon
* Gare SNCF sur la ligne Paris-Dijon-Lyon
* Poste en CDI
* Fermeture hebdomadaire mardi et mercredi.
* Fermeture annuelle 4 semaines de mi-décembre à mi-janvier, et 2 semaines fin août
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